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咖啡和长寿:咖啡饮用者的寿命更长吗?

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发表于 2019-3-11 13:14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
咖啡是地球上最健康的饮料之一。

它含有数百种不同的化合物,其中一些具有重要的健康益处。

几项大型研究表明,饮用适量咖啡的人在研究期间死亡的可能性较小。

你可能想知道这是否意味着如果你喝了很多咖啡,你会活得更久。

这篇简短的评论告诉您,喝咖啡是否可以延长您的生命。

咖啡如何让你活得更久
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抗氧化剂的主要来源
当热水在冲泡时穿过咖啡渣时,豆中的天然化合物与水混合并成为饮料的一部分。

这些化合物中的许多都是抗氧化剂,可以防止由自由基破坏引起的体内氧化应激。

氧化被认为是衰老和癌症和心脏病等常见,严重疾病背后的机制之一。

咖啡恰好是在西方饮食中的抗氧化剂的最大来源-级别高于两者的水果和蔬菜组合(1,2,3)。

这并不一定意味着咖啡比所有水果和蔬菜富含抗氧化剂,而是咖啡摄入量非常普遍,以至于它对人体抗氧化剂摄入量的贡献更大。

当你自己喝一杯咖啡时,你不仅要喝咖啡因,还要喝许多其他有益的化合物,包括强效的抗氧化剂。

发明内容
咖啡是丰富的抗氧化剂来源。如果你不吃很多水果或蔬菜,它可能是你饮食中最大的抗氧化剂来源之一。

喝咖啡的人比没有喝咖啡的人少
一些研究表明,定期摄入咖啡与降低各种严重疾病的风险有关。

2012年一项重要的关于咖啡消费的研究显示,在402-60岁的50-71岁人群中,喝咖啡最多的人在12-13岁的研究期间死亡的可能性显着降低(4)。

甜点似乎是每天4-5杯的咖啡摄入量。在这个数量上,男性和女性的早死风险分别降低了12%和16%。每天喝6杯或更多杯没有额外的好处。

然而,即使是每天只喝一杯的适量咖啡,也会导致早逝的风险降低5-6% - 这表明甚至一点点就足以产生效果。

研究死亡的具体原因,研究人员发现,咖啡饮用者不太可能死于感染,伤害,事故,呼吸系统疾病,糖尿病,中风和心脏病(4)。

其他更近期的研究支持这些发现。咖啡摄入量似乎一直连接到早期死亡(风险较低的5,6)。

请记住,这些都是观察性研究,不能证明咖啡会导致风险降低。尽管如此,他们的结果仍然是一个很好的保证,咖啡至少是 - 不要害怕。

摘要
一项大型研究发现,每天饮用4-5杯咖啡可降低早死风险。
许多其他研究也取得了类似的成果
在过去的几十年里,咖啡对健康的影响已经得到了非常彻底的研究。

至少两个其他的研究表明,饮用咖啡有过早死亡的风险较低(7,8)。

至于具体的疾病,饮用咖啡的人有老年痴呆症,帕金森病,2型糖尿病和肝脏疾病的风险要低得多-只是仅举几例(9,10,11,12)。

更重要的是,研究表明,咖啡可以让你更快乐,分别20%和53%(减少你的抑郁症和自杀的危险性13,14)。

因此,咖啡不仅可以为您的生活增添多年,也可以为您的岁月增添生命。

小结
咖啡摄入量与抑郁症,阿尔茨海默氏症,帕金森氏症,2型糖尿病和肝脏疾病的风险较低有关。喝咖啡的人也不太可能因自杀而死亡。

底线
观察性研究表明,喝咖啡可以降低患慢性疾病的风险,甚至可以延长您的生命。

这些类型的研究检查了协会,但无法证明 - 咖啡是这些健康益处的真正原因。

尽管如此,更高质量的证据支持其中一些发现,这意味着咖啡可能是地球上最健康的饮料之一。
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