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断奶101:在食物上开始你的宝宝

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发表于 2019-3-17 14:16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
断奶是将完全依赖牛奶的婴儿引入固体食物的过程。

它从第一口食物开始,最后一次喂母乳或配方奶(1)。

何时以及如何引入固体食物对于建立健康的饮食习惯和限制繁琐的饮食至关重要。

本文提供了成功的断奶技巧,包括可供选择和避免的食物,适当的时间安排和潜在的顾虑。

断奶
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什么时候婴儿准备好固体食物?
大多数健康杏彩2建议,婴儿开始在6个月左右的年龄越来越固体食物(2,3,4,5)。

半年经常被推荐,因为婴儿,在这个年龄段,开始需要在牛奶中没有发现多余的营养物质,如铁和锌(6,7)。

少量的固体食物可以提供这些营养。

杏彩2还建议寻找婴儿在发育上准备好固体的迹象。这些包括(8,9):

坐得很好
良好的头部控制
可以把食物放在嘴里,并愿意咀嚼
可以拿起食物并放入口中
对吃饭感到好奇并热衷于参与其中
婴儿在6个月之前就很难准备好固体。

如果您认为您的宝宝有迹象表明他们已准备好固体但尚未6个月大,请咨询您的儿科医生。

总结
固体应在6个月大时引入,此时婴儿需要额外的营养素,这些营养素不能仅通过牛奶获得。
传统与婴儿主导的方法
断奶通常分为两种主要方式:传统和婴儿主导。

没有一种正确的方法可以让宝宝开始使用固体。也就是说,了解每种方法的优缺点可以帮助您为您和您的宝宝做出最佳决策。

您还可以混合使用这些方法来确定最合适的方法。

婴儿引导断奶
在这种方法中,鼓励婴儿从一开始就自我喂养。您可以将固体食物作为手指食物引入,让您的孩子按照自己的节奏探索固体。

优点:

它鼓励更快地独立进食。
婴儿可能更有可能决定什么时候充满,长期不太可能超重(10)。
它减少了单独烹饪的需要,因为家庭餐通常是合适的。
你的全家人可以一起吃饭。
缺点:

它增加了对呕吐和窒息的担忧。但是,如果提供适当的食物,宝宝窒息的风险不应高于传统方法(11)。
很难知道宝宝吃了多少食物。
它可能很乱。
识别食物过敏可能更困难,因为通常会同时引入几种食物。
传统的断奶
在这种方法中,您喂养宝宝并逐渐将其引入更多固体食物。在开始捣碎和切碎的食物,手指食物和最后的小食物之前,你将从光滑的果泥开始。

优点:

你可以更容易地看到你的宝宝吃了多少。
它不那么凌乱。
缺点:

单独进餐并且不得不喂宝宝可能非常耗时。
可能存在较高的过度喂食风险,因为您可能很难阅读宝宝的饱腹感。
如果婴儿过于习惯抚平果泥,可能很难将它们移到其他纹理上。
总结以
婴儿为主导的断奶鼓励婴儿自己进食,而在传统方法下,您可以为您的孩子提供更加坚实的饮食。两种方法都有优点和缺点。

第一口味
第一口味对于养成良好的饮食习惯和让婴儿接触各种口味非常重要。

在介绍新食物时,请记住食用量不如尝试的食物数量少。在断奶的初期阶段,您的宝宝仍将从母乳或配方奶中获取大部分营养。

尝试通过让宝宝玩耍,触摸和品尝新食物来为宝宝带来积极的体验。

在喂奶后大约一小时以及宝宝不太累的时候,通常是尝试食物的好时机。将食物与少量母乳或配方奶混合可以提高接受度。

适当的第一食物包括:

软熟蔬菜:西兰花,胡萝卜,土豆,甘薯,南瓜,南瓜,豌豆 - 泥,捣碎或作为手指食物
软水果:香蕉,芒果,蓝莓,覆盆子,鳄梨,煮熟的梨或苹果,李子,桃子 - 泥,泥或作为手指食物
谷类:燕麦片,大米,藜麦,小米 - 煮熟,捣碎或泥至适当的质地,并与少量母乳或配方奶混合
每天开始一次,每次一勺或几次,一周左右,以衡量您的宝宝是否想要更多或更少。

每天都可以引入新的食物,你也可以将食物结合起来。例如,尝试将婴儿米糊与梨 - 或香蕉与鳄梨混合。

您也可以开始在杯子里提供一口水,让宝宝习惯。

总结
第一口味是关于实验和将宝宝介绍给各种各样的食物。您可以给您的婴儿水果,婴儿谷物和煮熟的软蔬菜。
建立固体
一旦您的宝宝大约6个月大并经常吃固体食物,您可以提供更多种类,以便每天慢慢建立三餐。

确保提供不同的纹理,并注意宝宝满的迹象。

你可以开始包括:

肉类,禽类和鱼类:确保它们柔软易于管理。删除任何骨头。
鸡蛋:确保它们煮得很好。
全脂乳制品:纯酸奶和奶酪都是不错的选择。
含麸质谷物和谷物:选择包括面食,蒸粗麦粉和大麦。
豆类:你的宝宝可能喜欢黄油豆,扁豆,豌豆和鹰嘴豆。
手指食物:尝试年糕,面包棒和煮熟的意大利面,以及柔软的水果(香蕉,梨,芒果,鳄梨)和软熟蔬菜(胡萝卜条,红薯楔,西兰花)。
坚果和种子:确保将它们精细研磨或作为坚果黄油给予。不应向5岁以下的儿童提供全坚果。仔细观察是否有坚果过敏的家族史。
大约7-9个月,许多婴儿每天可以吃三顿小餐。尽量在每餐中加入蛋白质,碳水化合物和脂肪来源。

在大约9-11个月,许多婴儿可以管理家庭餐切成小块。他们还应该提供更硬的手指食物,如生辣椒,西葫芦,苹果,胡萝卜,饼干和皮塔饼。

到了这个年龄,大多数婴儿每天可以吃三餐,可能还有甜点,如纯酸奶和/或水果。

在1岁时,大多数婴儿可以吃其他家庭吃的东西并加入家庭聚餐。在这个阶段,许多婴儿每天可以吃三顿小餐加2-3小吃。

请记住,每个宝宝都不同 - 宝宝可能会根据自己的需要或多或少地进食。

总结
一旦宝宝尝试各种类型的食物,你可以逐渐给它更多的固体。在12个月时,婴儿每天应该吃三顿小餐和一些零食。

要避免的食物
虽然这是重要的是你的宝宝吃了各种各样的食物,也有一些食物应该避免的,包括(12,13,14):

亲爱的:不要给12个月以下的婴儿喂蜂蜜,因为存在肉毒杆菌中毒,这是一种严重的食物中毒。
未煮熟的鸡蛋:这些可能含有沙门氏菌,可以让你的宝宝生病。
未经巴氏杀菌的乳制品:巴氏杀菌可杀死可能导致感染的乳制品中的细菌。
含糖,含盐或高度加工的食品或饮料:这些通常提供的营养成分很少。糖可以损害牙齿,婴儿的肾脏无法应对过多的盐。避免在家庭餐中加盐。
全坚果:由于窒息风险,不要给5岁以下的婴儿和儿童。如果您有坚果过敏史或您的孩子有其他过敏史,请在介绍坚果产品前咨询您的儿科医生。
低脂肪产品:婴儿在饮食中需要比成人更多的脂肪。
牛奶:你可以在食物中少量添加牛奶。但是,它绝不能用作主饮料或大量饮用,因为它不能为宝宝提供足够的铁或营养。
总结
虽然让婴儿接触各种食物很重要,但是某些食物你不应该给宝宝喂食。这些包括蜂蜜,未煮熟的鸡蛋和整个坚果。

断奶成功的秘诀
某些做法可以减轻断奶过程。以下是一些提示:

婴儿自然喜欢更甜的口味。因此,尝试在水果之前提供蔬菜,以限制宝宝拒绝蔬菜的机会。
提供各种各样的。尽量避免反复给予相同的食物。如果您的宝宝不喜欢某些食物,请继续介绍并尽量将食物与好吃的食物混合,直到您的孩子熟悉为止。
不要强迫宝宝吃得比他们想要的多,因为他们通常会在他们吃饱时停止。
让用餐时间放松,让宝宝弄得一团糟。这鼓励婴儿更多地尝试食物并与饮食产生积极的联系。
如果您不想每天烹饪,请在冰块托盘或小容器中冷冻批量食物,提前计划。
尽量让宝宝参加家庭聚餐。婴儿更容易吃他们看到周围的人吃的食物(4)。
总结
某些做法可以帮助使断奶更加成功,例如让您的宝宝参加家庭聚餐,在甜食之前提供咸味食物并让宝宝弄得一团糟。
潜在的危险
虽然断奶应该是有趣和吸引人的,但有一些风险需要注意。

食物过敏
虽然多样化的饮食很重要,但宝宝可能会对某些食物过敏。

如果有家族食物过敏史或您的孩子患有湿疹,则风险要高得多(15)。

尽管人们普遍认为,没有证据表明延迟6个月后引入某些食物会预防过敏(16)。

同时,有一些证据表明,引入4和6月龄之间几乎所有的食品可以减少过敏和风险腹腔疾病(17,18)。

事实上,一些观察性研究发现,引入各种各样的食物超过6个月前可以防止食物过敏-尤其是在高风险的儿童(18,19)。

如果您对食物过敏有任何疑虑,请务必与您的儿科医生联系。

窒息的
当以固体食物开始婴儿时,窒息可能是一个重要的问题。

然而,重要的是要知道呕吐是学习吃东西的一个完全正常的部分。它起到安全反射的作用,可防止婴儿窒息(20)。

呕吐的迹象包括张开嘴并向前推动舌头,晃动和/或咳嗽。您的宝宝脸部可能会显得红润。

当婴儿呕吐时,重要的是不要惊慌或变得非常焦虑。

然而,窒息更为严重。它发生在食物阻塞气道时,意味着宝宝无法正常呼吸。

标志包括变蓝,沉默和无法发出噪音。您的宝宝也可能开始咳嗽,或者 - 在严重的情况下 - 会失去意识。

以下是一些降低窒息风险的有用提示:

吃东西时让宝宝挺直。
进食时切勿让宝宝无人看管。
避免高危食物,如整粒坚果,葡萄,爆米花,蓝莓,肉类和鱼类,可能含有骨头。
不要一次给太多食物或强迫喂养宝宝。
如果您的孩子确实窒息,您应该了解适当的后续步骤。参加急救课程会很有帮助。

如果您觉得您的孩子窒息而且无法咳嗽食物,请立即拨打紧急服务电话。

总结
食物过敏和窒息是断奶期间常见的问题。也就是说,某些做法 - 例如单独引入食物和避免某些高风险食物 - 可以大大降低风险。
底线
断奶是宝宝从母乳或配方奶过渡到食物的重要过程。

无论您选择婴儿主导还是传统断奶,或两者兼而有之,您都应该在6个月左右开始给宝宝提供柔软的水果,蔬菜和谷物。

然后你可以进步到其他食物。

请记住,你会想要避免某些食物,并留意过敏和窒息。

为了提高断奶成功的机会,让进餐时间变得轻松愉快,让宝宝尽可能地混淆并将其包含在家庭用餐时间中。
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