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儿童维生素:他们需要它们(和哪些人)?

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发表于 2019-3-23 09:58:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着孩子的成长,对他们来说,获得足够的维生素和矿物质以确保最佳健康非常重要。

大多数孩子从均衡的饮食中获取足够的营养,但在某些情况下,孩子可能需要补充维生素或矿物质。

本文将向您介绍有关儿童维生素以及您的孩子是否需要维生素的所有信息。

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对孩子的营养需求
儿童的营养需求取决于年龄,性别,体型,生长和活动水平。

据健康杏彩2称,年龄在2到8岁之间的幼儿每天需要1,000-1,400卡路里。9-13岁的人每天需要1,400-2,600卡路里 - 取决于某些因素,如活动水平(1,)。2

除了摄入足够的卡路里外,儿童的饮食应符合以下膳食参考摄入量(DRIs)(3):

养分        DRI为1 - 3年        DRI为4 - 8年
钙        700毫克        1,000毫克
铁        7毫克        10毫克
维生素A.        300 mcg        400 mcg
维生素B12        0.9 mcg        1.2 mcg
维生素C        15毫克        25毫克
维生素D        600 IU(15 mcg)        600 IU(15 mcg)
虽然上述营养素是最常讨论的一些,但它们并不是孩子们唯一需要的营养素。

儿童需要一定量的维生素和矿物质才能获得适当的生长和健康,但确切的数量因年龄而异。年龄较大的儿童和青少年需要不同数量的营养素,以支持最佳健康。

孩子们的营养需求是否与成人不同?
孩子们需要与成人相同的营养素 - 但通常需要较少的量。

随着孩子的成长,对他们来说,获取足够的营养成分,帮助建立强壮的骨骼,如钙和维生素D()至关重要。4

此外,铁,锌,碘,胆碱和维生素A,B6(叶酸),B12和D对早年的大脑发育至关重要(,)。5 6

因此,尽管与成人相比,儿童可能需要更少量的维生素和矿物质,但他们仍需要获得足够的这些营养素才能适当生长和发育。

摘要
与成人相比,儿童通常需要较少量的维生素和矿物质。有助于建立骨骼和促进大脑发育的营养素在儿童期尤为重要。

孩子需要补充维生素吗?
一般来说,吃健康均衡饮食的孩子不需要维生素补充剂。

然而,婴儿的营养需求与儿童不同,可能需要某些补充剂,如母乳喂养婴儿的维生素D ()。7

美国儿科学会和美国农业部美国人膳食指南都不建议超过推荐膳食补充剂的补充剂超过1岁以上均衡饮食的健康儿童。

这些组织认为,孩子吃各种水果,蔬菜,谷物,奶制品和蛋白质,以获得足够的营养(8,9)。

这些食物含有儿童适当生长和发育所需的所有营养素()。10

总体而言,饮食均衡的饮食包括所有食物组的孩子通常不需要维生素或矿物质补充剂。不过,下一节还是有一些例外。

摘要
孩子们应该吃各种食物来获得他们所需的营养。健康儿童平衡饮食通常不需要维生素。


有些孩子可能需要补充营养素
尽管大多数健康饮食的儿童不需要维生素,但具体情况可能需要补充。

某些维生素和矿物质补充剂可能是必要的孩子谁在不足的风险,如谁(,,,):11 12 13 14

遵循素食或纯素饮食
有条件影响吸收或增加对营养素的需求,如乳糜泻,癌症,囊性纤维化或炎症性肠病(IBD)
做了一次影响肠胃的手术
是非常挑剔的食客,并努力吃各种食物
特别是,吃植物性饮食的孩子可能存在钙,铁,锌和维生素B12和D缺乏的风险 - 特别是如果他们吃很少或没有动物产品()。11

如果某些营养素如维生素B12(天然存在于动物性食物中)不会通过补充剂或强化食品取代,那么纯素食对儿童来说尤其危险。

未能在儿童饮食中替代这些营养素会导致严重后果,例如异常生长和发育迟缓()。15

然而,如果父母正在摄入足够的天然含有或含有某些维生素和矿物质的植物性食物,那么以植物为基础的饮食的儿童就有可能从饮食中获得足够的营养。11

乳糜泻或炎症性肠疾病的儿童可能难以吸收几个维生素和矿物质,尤其是铁,锌,和维生素D.这是因为这些疾病会导致吸收的微量营养素(肠的区域的损害,,)。13 16 17

另一方面,患有囊性纤维化的孩子难以吸收脂肪,因此可能无法充分吸收脂溶性维生素A,D,E和K()。12

此外,患有癌症和其他导致营养需求增加的疾病的儿童可能需要某些补充剂来预防与疾病相关的营养不良()。18

最后,一些研究将儿童时期的挑食与低微量营养素摄入量联系起来(,)。14 19

一项针对937名3-7岁儿童的研究发现,挑食性饮食与铁和锌摄入量低有关。尽管如此,结果表明,与非挑食者相比,这些矿物质的血液水平在挑食方面没有显着差异()。14

尽管如此,长时间的挑食可能会导致微量营养素缺乏,并且可能需要营养补充剂。

摘要
对于遵循素食或素食饮食,患有影响营养素吸收的条件或非常挑食的孩子来说,维生素和矿物质补充剂通常是必需的。

选择维生素和剂量
如果您的孩子遵循限制性饮食,不能充分吸收营养,或者是挑食者,他们可能会从服用维生素中受益。

在向孩子提供补充之前,请务必与医疗保健提供者讨论补充剂。

选择补充剂时,请寻找经过第三方测试的优质品牌,如NSF International,United States Pharmacopeia(USP),ConsumerLab.com,Informed-Choice或禁用物质控制组(BSCG)。

更不用说,选择专为儿童制造的维生素,并确保它们不含超过儿童每日营养需求的大剂量。

儿童的维生素和矿物质预防措施
当服用过量时,维生素或矿物质补充剂对儿童有毒。对于存储在体脂肪中的脂溶性维生素A,D,E和K尤其如此(20)。

一项案例研究报告了服用过多补充剂的儿童的维生素D毒性()。21

请注意,特别是粘性维生素也很容易吃得过饱。一项研究列举了3例由于过量使用糖果样维生素导致的儿童维生素A毒性(,)。22 23

最好将维生素放在幼儿接触不到的地方,并与年龄较大的孩子讨论适当的维生素摄入量,以防止意外过量补充营养素。

如果您怀疑您的孩子服用了过多的维生素或矿物质补充剂,请立即联系医务人员。

摘要
选择维生素时,请寻找含有适量儿童维生素和矿物质的优质品牌和补品。


如何确保您的孩子获得足够的营养
为了确保儿童获得足够的营养,使他们不需要补充营养,确保他们的饮食中含有各种营养食品。

将水果,蔬菜,全谷物,瘦肉蛋白,健康脂肪和乳制品(如果耐受)加入餐食和零食中可能会为您的孩子提供足够的维生素和矿物质。

为了帮助您的孩子吃更多的产品,不断推出以不同和美味的方式准备的新蔬菜和水果。

对孩子们来说,健康的饮食也应该限制添加糖和高度加工的食物,并专注于整个水果而不是果汁。

但是,如果您觉得您的孩子单独通过饮食得不到适当的营养,补充剂可以是一种安全有效的方法来提供儿童所需的营养。

如果您担心孩子的营养摄入量,请咨询您孩子的儿科医生。

摘要
通过为您的孩子提供各种全食物,您可以确保他们获得最佳健康所需的营养。


底线
吃健康均衡饮食的孩子通常会通过食物来满足他们的营养需求。

对于挑食者,健康状况影响营养吸收或增加营养需求的儿童,或素食或纯素饮食后的儿童,维生素补充剂可能仍然是必需的。

在为儿童提供维生素时,一定要选择适合儿童使用的优质品牌。

为了确保您的孩子获得足够的营养,提供均衡的饮食,包括各种食物,限制甜食和精制食品。
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